Глеб Копытов, изнеженный отпрыск влиятельного олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юный наследник горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и способность превратить убыточное предприятие в прибыльный актив. Но вместо радушного приёма его ждёт суровое испытание.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объявляют Глебу настоящую партизанскую войну, используя вековые хитрости и деревенскую смекалку. Каждая попытка молодого реформатора внедрить современные бизнес-процессы наталкивается на творческое сопротивление, ставя под сомнение весь его менеджерский потенциал.